16日、朝からのんびり気分が味わえた。なんでって、そうめんに拘ったのを、4日めにはお釈迦にしてはるさめを持ちだしたりして、自分で自分をコケにした成果だな♪
ああ~、ざまみろ、ってイイ気分だったかも。
さあ、解き放たれて自由の身になった(おおげさ)我っちは、そうめんとは180度転換の《 肉 》に目を移したよ。
豚の角煮 ご覧あれ
刻みニンニク
砂糖(ウチじゃ三温糖)
酢(見えにくいけどドバドバと)
醤油(酢と同量)
豚バラブロック(カナダ産の安物)
出来あがり
粒マスタードと偽ビールをお供に、留守番役の昼めしは大団円を遂げました。
おつきあい、ありがとうございました♪