カバオさんのブログにひと言。意地悪じゃないからね、正しい知識を共有したいと思ってんです。
カバオさんが、着なくなった息子さんのジャージをＮ君に差し上げた。Ｎ君の父君が、お礼にとウイスキー１本をお返しに。いい話だよね。こんな関係に拍手を贈りたいです。
そのブログのなかで、ジャックダニエルを「バーボン」と言ってるお人が居る。
酒の呼び名について、知ってるようで知らないことって多いんです。以下に整理しときます。
バーボンウイスキーはアメリカ・ケンタッキー州で作られるウイスキーで、トウモロコシなんぞを原料にしてる。独特の香りが魅力だね。
アーリータイムズ、ジムビーム、Ｉ・Ｗ・ハーパー、フォアローゼスなどがバーボンだ。すべてのラベルには「バーボン」または「バーボンウイスキー」と表示してある。ジャックダニエルは残念ながら「テネシーウイスキー」てな表示だね。
アメリカ以外の酒でもいろんな呼び名があるよ。フランスのワインでは
●「ボルドーワイン」＝ボルドー地区の産
●「ブルゴーニュワイン」＝ブルゴーニュ地区の産
●「ボジョレーワイン」＝ボジョレー地区の産（ボジョレー・ヌボーで知られてるね）
日本で古くからおなじみの「ポートワイン」。これはポルトガルの“ポルト港”から積み出されたんで、その名が付いたんだって。焼き物の「伊万里」みたいだね。
ワインを蒸留して作るのが、ブランデー。そのなかでもトップクラスに挙げられてんのが
●「コニャック」＝フランスはコニャック地区の産です。
スコッチウイスキーがスコットランドで作られるウイスキーであることは、誰もが知ってるよね。中国にも有名なブランドがあるよ。
●「紹興酒」＝中国大陸・紹興地区産の老酒。だから台湾産の紹興酒ってのはあり得ない。
日本では「灘の生一本」てな尊敬語で、神戸・灘区産の日本酒が超有名。「伏見」も有名。
「球磨焼酎」は、熊本・球磨地区（人吉）のコメと水で作られる。
‥‥‥てな、まとまりのない八方美人ふう記事でした。