先週の土曜日、カツオ1本を仕入れた。この2～3年は不漁とかで、ふらっとスーパーに行っても手に入れることはできなかったんだ。今年はラッキー。１本せしめたよ♪
でもね、「今年もカツオ、上がんないの？」と訊くと「あっちのケースに並べてますよ」って。イヤさ「さばいて白いフネに載っかてんじゃなくって、１本欲しいんだよ」
てなことで出してもらったカツオが痩せてる。どうもね、小分けして売る店じゃ、しっかり太った形のいいカツオは仕入れないんだな。さばいてしまえば元の姿、解んないもんね。やっぱり目利きの自信のある店に予約しとくほうが、当たりなのかもね。
「できたから、下に声かけな」
するとカミさん、電話じゃなくってトコトコ階段降りて行くんだよね。いつもそう。
娘家族がやってきて、一緒に初ガツオを楽しめた土曜日でした。
とりあえず今年はまっとうできた。よかった♪