あの、名高い名品「鶴岡特産だだちゃ豆」を手に入れた。つい先日のことだ。山形県の銀座ショップで‥‥なんて早とちりのお人が居るかもしんないけど、違う。浅草・雷門はす向かいのスーパーであります。ってことはだだちゃ豆、けっこうに出回ってんだなと思いを新たにしたんだった。
だだちゃってのは、一家を支える人＝＝＝つまりはおとーさんのことらしいね。
そんな豆は頼りがいのあるってことかな？ それとも他を寄せつけない頑固さ、ってことかな？
その辺のニュアンス、教えとくれ！ つや姫さん！
店頭には５種類ほどの銘柄がポリ袋に入って並べてあったけど、チョイスは ひとつ。
メモっといたからね♪
鶴岡特産だだちゃ豆
農事組合法人庄内産直センター
生産者：木村 充
つや姫日記さんによれば、茹でるのは男の仕事だそうで、じゃあ我っちが御自ら手を下すしかないだろ、ってんで、袋裏側の説明文を眼鏡かけて熟読。ヒジョーに集中しての作業だった。
うん、確かに旨いね。
これをビールと共に楽しんでたら、もう晩めしは要らなくなったよ。びっくりぽん！（古!!）
おまけ![イメージ 2]()
つい先日の、その前の前に「サク」で買ってきたブリ。
仕事コーナーに持ちこんで、昼からちょいと‥‥。